海底捞指导联动南山婆 共谋“供应链”升级“共赢链”

12月12日，海底捞质量安全总监郭双喜一行莅临南山婆公司实地指导，重点围绕助力南山婆提高管理水平、把控产品质量等方面开展交流、指导及专题培训，共同探讨共创共赢的发展路径。

郭双喜总监一行深入南山婆相关生产车间、发酵车间、仓库等地进行指导，详细了解生产工艺、品控流程等内容，对南山婆持续优化和提升管理水平提出意见建议，对共同携手构建稳定可靠的食品供应链体系进行交流探讨。

海底捞质量安全团队在南山婆公司开展专题培训

此次海底捞团队对南山婆开展了高规格、高水平、高层次、全方位的专业指导，充分体现了海底捞作为全球餐饮头部品牌，对于供应链生态的高度重视、对于合作伙伴的带动帮助、对于南山婆的认可支持。

南山婆将以海底捞专业指导为契机，坚决把“成本可控、品质稳定、安全保障”贯彻执行到企业生产经营各个方面，坚决让每一位员工都自觉、自发、自律地成为供应链的食安守护者，坚决让每一份产品都做到安全、优质、放心，努力成为在海底捞专业指导下，实现管理水平显著提高、产品质量全面提升的供应链标杆企业。