西红柿酸汤(原味)
1.地道贵州味。到贵州旅游都会被贵州酸汤圈粉。南山婆酸原味的酸汤,通过有益菌参与西红柿、辣椒等优质果蔬自然发酵而成,酸辣爽口,馥郁果蔬香气令人回味无穷。专门搭配单独包装的木姜子油(又名山胡椒油),是贵州地道酸汤的灵魂。请在使用前,开袋闻一闻,不喜勿加。
2.贴心包装。贴心的一人食小包装,每包总共8袋、每袋60g,每一小袋适合1人食用。另有270g(3-5人)、520g适合一个火锅(8-10人)的两种规格。推荐按照1:3(酸汤:饮用水)的比例调汤,可根据个人口味适当增减。
3.丰富场景。酸汤煮啥啥好吃,秒变风味好大厨。酸汤作为调味料和火锅底料,可用来烹饪酸汤鱼、酸汤排骨、酸汤肥牛、酸汤猪脚、酸汤海鲜、酸汤鸡蛋汤、酸汤蔬菜,还有酸汤粉(面)、酸汤捞饭、酸汤水饺等等,酸辣又提鲜,简单好操作。无论是年轻人喝酒难受的时候,长时间忙碌加班之后,还是老人孩子胃口不好的时候,吃了酸汤都很开胃、非常舒适。
4.独创技术。南山婆坚持“非遗”传承+科技创新,首家创新酸汤标准化数智酿造、数智制造,通过微生物菌群的筛选培养、提纯复壮,酸汤的酸度、香味、营养成分等实现了数字化管理和精准靶向调控。创新“植物+物理”多级核心保鲜技术,能够吃到食材的鲜味,而且在生产过程中没有添加防腐剂,是可以放心食用的生态美食。
5.品质安全。获得HACCP(危害分析与关键控制点)管理体系认证、BRCGS(食品安全全球标准)等一系列权威国际体系认证,品质安全可靠。
6.助农企业。南山婆公司是国家重点龙头企业,获得全国消费帮扶助力乡村振兴典型案例。南山婆食品是全国扶贫产品。欢迎大家多多支持南山婆这样的爱心助农企业。